post

Невероятно, но факт – първият ни книжен солениш (така наричаме солените неща, които приготвяме) е факт! Искаме да се извиним на всички, че не е чеверме – знаем колко се надявахте, но стискаме палци нашият вариант на начос да ви хареса.

Забавното фентъзи „Донеси ми главата на принца“ на Роджър Зелазни и Робърт Шекли е смесица от различни вкусове – рицар фрикасе (който не искаме да готвим), разнообразни и интересни спиртни напитки, кокосов пай и сладки (които задължително ще тестваме) и начос. Ето как е описан последният в книгата:

„- Какво ще желаете? – попита един доста едър човек с монашеско расо.
– Дай ми скъпа вносна бира – отговори Аззи. – Имате ли нещо за ядене?
– Начос – отвърна сервитьорът.
– Това пък какво е?
– Нещо, което е донесено от Новия свят.
Аззи си поръча начос, което се оказа овесени хлебчета, покрити с ароматен камамбер и с доматен сок.“

13918549_10210411131301751_1552130366_o

Спазвайки тази рецепта, която не е традиционна (обикновено начос се прави с царевични хлебчета), ние изпробвахме този солениш. Той се приготвя много бързо, не изисква никакви усилия или умения, освен ако не решите да печете сами овесените хлебчета. Ние използвахме готови пълнозърнести питки за тортила. Ето я и рецептата:

Продукти:
1-2 пълнозърнести питки за тортила (такива за дюнери също ще свършат работа)
сирене „Камамбер“
Доматен сос, пюре или кетчуп (по избор)

Приготвяне:
1. Накъсай питките на парчета и подреди в тава.
2. Нарежи Камамбера на ситно и го поръси върху хлебчетата.
3. Печи докато сиренето се разтопи.
4. Гарнирай с доматен сос по избор.
5. Хапвай ги докато са топли.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *