post

„Тази вечер Голиат носи две чаши горещ шоколад, сяда на един голям фотьойл и ме прегръща.
– Стани мечка – казвам.
И го прави. „

Неведнъж сме говорили за „Изключителната и удивителна приказка за Мирър и Голиат“, затова няма да те разсейваме с дълги разсъждения около книгата и (като никога) ще караме по същество. След като вече ти показахме Сиропиран! лимонов кекс е време и за една напитка. Напоследък (или цял живот) сме на шоколадова вълна и това влияе на рецептите ни. Затова и предлагаме да пробваш този горещ шоколад, който също така може да се пие и студен, защото е шоколад и това автоматично го прави невероятно вкусен във всякаква форма, състояние и температура. Ето и нашето ароматно предложение – тайната е в подправките (но не казвай на никого!)

Продукти:
2 шоколада – 1 млечен и 1 черен
500 мл прясно мляко
100 мл течна сметана
1 с.л. масло (без масло не може)
подправки – канела, индийско орехче, ванилия, джинджифил

Приготвяне:
1. Сложи вода в тенджера и огреупорен съд в нея. Натроши шоколада на парченца и прибави маслото.
2. След като шоколадът е разтопен на водна баня, сложи на котлона млякото.
3. Изчакай почти да кипне и прибави шоколада. Разбъркай хубаво.
4. Добави подправките и отстрани от котлона.
5. Накрая изсипи течната сметана и разбъркай добре.
6. Пий топъл (или студен).

DSC_0078

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *