Щом Томи и Аника свършеха с уроците, започваше веселата част. Ако времето беше хубаво, те лудуваха из градината, яздеха коня или се качваха на покрива на бараката и там си пиеха кафето. Обичаха също да се катерят по стария дъб, онзи, дето беше съвсем кух, та можеха да се вмъкват вътре в стъблото. Пипи казваше, че това било много забележително дърво, защото в него растяла лимонада. Да, да, вътре в дървото растяла лимонада. И действително трябва да имаше нещо вярно в това, защото всеки път, когато децата се спускаха в своето скривалище, там ги очакваха три шишета лимонада. Томи и Аника не можеха да проумеят къде изчезват празните лимонадени бутилки, но Пипи твърдеше, че увяхвали, щом ги изпиеш. Да, наистина забележително дърво.
Слънцето започна да залязва все по-ниско, но това не означава, че горещите летни дни са свършили. Всички търсят прохлада по върховете и бреговете, а ние предлагаме една изключителна алтернатива. София! Да, разгледай София през лятото. Ние сме влюбени в сенките на малките улички в центъра. Ако забавиш обичайното забързано темпо, с което прехвърчаш през работните дни, ще откриеш, че столицата има много повече от сто лица. И въпреки че тя е наш дом от много години насам, все още се удивляваме на нейната архитектура, романтични местенца и дебелосенчести пейки.
Няма да отричаме, че паветата са се нажежили до червено (дори жълтите), но пък ние намерихме изключително прост вариант за разхлаждане дори в градски условия. Домашната лимонада! Вече си разбрал, че за тази изключително модерна напитка се вдъхновихме от момичето, което знае много повече, от който и да е възрастен – Пипилота Виктуалия Транспаранта Ментолка Ефраимова Дългото чорапче, по прякор Пипи. Тя е късметлийка, защото си има дърво, в което расте лимонада, но ние малко (само малко) се потрудихме, за да си я приготвим сами. Ето и рецептата!
Продукти:
2 лимона 2 супени лъжици мед 1 литър газирана вода
Приготвяне:
- Измий лимоните, срежи ги наполовина, изстискай сока в голяма кана.
2. Прибави меда и разбъркай енергично, за да не остане на дъното на каната.
3. Добави газираната вода.
4. Изсипи в чаша, буркан, канче или друг модерен съд и добави обилно количество лед.
По желание може да добавиш листа от мента, щипка джиндцифил, цвят от жълт кантарион и други модерни подправки. А защо нашата домашна лимонада е модерна? „А защо не?“ би попитала Пипи.
П.П. А знаеш ли какво друго расте в забележителното дърво в двора на Пипи? Ще ти разкрием някой друг път, а сега ти даваме малък жокер.
Понякога в него никнеха и …
