Разглеждате: Книжни солениши

„- Ей – подвикна ни продавач на фурми, след като продължихме пътя си, – два килограма кахъри безплатно или един килограм иракски фурми, с които да забравиш своя кахър? – Ако е така, по-добре фурмите – отвърна дядо и аз получих от продавача плик с едри сочни фурми.“ За нас (почти) всички книги имат вкус […]

„Пратиха мен (уж да не разбера) сам да си гледам оттатък картинки. Казах на мама: когато умра, в моя чест искам сироп с палачинки!“ Палачинки! Това сигурно е една от любимите ни думи и със сигурност е един от най-любимите ни книжни сладкиши/солениши. Реално палачинките са и двете – могат да се хапват сладки или […]

Какво са празниците (а и делниците) без баница? Може и да не знаеш, но в Северозападна България има село, което се казва Баница. Днес минах оттам и това вдъхнови печенето на този любим на всички солениш. Няма да пишем рецепта, защото има поне толкова вида баница, колкото са българите по света и у нас. Със […]

„From the bag I pull two fresh buns with a layer of cheese baked into the top. We always seem to have a supply of these since Peeta found out they were my favorite.“ The Hunger Games, Catching fire Тази рецепта е подкана към Алекс да ми върне книгите. „Игрите на глада“ със сигурност ще […]

„- Красотата сама по себе си е украшение – каза мама Муминка приятелски. – Деца, яжте повече яйца, цяла зима сте били само на иглички! И пак се скри в кухнята.“ Много пъти сме казвали, че детските книги не са само за деца. В тях се крие толкова мъдрост, топлота и вълшебство, че едно от […]

„Вечерта, щом мръкна, сложиха софрата. За вечеря седна моята дружина. И след туй сладко ядохме от млина.“ Днес започваме с рецептите, които приготвихме за есенния брой на кулинарното онлайн списание SO into FOOD. Патиланско царство е една от първите книги, които всички сме чели като малки. Имали сме щури приключения, смели сме се с веселите […]